наша продукция
категории
%D: %d %M. %y
Яндекс.Погода

Чем полезно фейхоа?

Что такое фейхоа и что с ним делать? Про это и поговорим в данной статье. Ведь мы еще недостаточно осведомлены, что и как делать с этим продуктом.

Происхождение фейхоа из Южной Америки, но так же его выращивают и в Закавказье. Те, которые продаются у нас, привозят именно оттуда. То есть, можно сказать, что это продукт «местного» производства.

Фейхоа имеет зеленый цвет, спелое оно мягкое, но если вы купили твердое, то дозревание в искусственных условиях не вредит полезности продукта. А вот полезных свойств у него очень много. Например, содержание йода сравнимо с морепродуктами. Поэтому тем, кто страдает заболеванием щитовидной железы, этот продукт очень полезен. Также он полезен при авитаминозе, заболеваниях желудка (воспалительные процессы), гастрите и атеросклерозе.

Вкус фейхоа экзотический, а кожура очень терпкая. Кожура фейхоа содержит фенольные соединения, которые являются сильными антиоксидантами. Поэтому кожуру лучше очищать и высушивать, а потом использовать вместе с заваркой чая. Полезные свойства при высушивании не теряются.

Из очищенных плодов можно приготовить что угодно, от салата до варенья. Соединить в салате можно с бураком, также со всевозможными фруктами. Можно добавить фейхоа в соус к мясу. Но наибольшей популярностью пользуется варенье из фейхоа. Варить его не желательно, а вот перетереть продукт с сахаром самое то. Оно очень полезно при авитаминозе.

Новости
07 Апр
2012
Открытие новой рубрики: "Советы и рецепты". В рубрике будут публиковаться советы по выбору и уходу за посудой, оригинальные рецепты и прочая полезная информация.
08 Мар
2012
С праздником 8-е Марта! Дорогие женщины, всего вам хорошего и позитивного в новом году.