наша продукция
категории
%D: %d %M. %y
Яндекс.Погода

Лазанья с блинами

Для соуса нужен литр молока, 100 гр. сливочного масла, 2ст. ложки муки, чеснок по вкусу. На сковороде растопить сливочное масло, добавить пшеничную муку, тщательно помешивать до кашеобразной массы. Тонкой струйкой влить молоко, перемешать. Готовить на медленном огне до консистенции густой сметаны, посолить по вкусу в самом конце. Испечь блины по любому вашему рецепту. Мясной фарш обжарить с помидорами, морковкой и луком. Затем в стеклянную тарелку выложить слой блинов, слой фарша, обмазать соусом, посыпать тертым твердым сыром. Остальные слои выкладываются в том же порядке. Последний слой закрывается блинами и обмазывается соусом. Поставить в духовку на полчаса при температуре 180 градусов. Потом достать блюдо обсыпать тертым сыром и поставить еще в духовку на 5 минут.

Новости
07 Апр
2012
Открытие новой рубрики: "Советы и рецепты". В рубрике будут публиковаться советы по выбору и уходу за посудой, оригинальные рецепты и прочая полезная информация.
08 Мар
2012
С праздником 8-е Марта! Дорогие женщины, всего вам хорошего и позитивного в новом году.