наша продукция
категории
%D: %d %M. %y
Яндекс.Погода

Праздничный салат Рафаэлло

Салат «Рафаэлло» отличается необычайной легкостью и неповторимым вкусом. Такая закуска - отличное начало любой трапезы. Для приготовления салата с очень вкусным названием вам понадобятся следующие ингредиенты:

- одна средняя луковица

- 500 граммов маринованных грибов (чем соленее, тем лучше)

- 500 граммов вареной куриной грудки

- две вареных моркови

-четыре вареных в кожуре картофелины

- 150 граммов сыра твердых сортов

- зелень укропа

- пять вареных яиц

- 200 граммов майонеза

Как будем готовить салат «Рафаэлло». Из баночки с грибами сливаем весь маринад, затем откидываем грибы на дуршлаг, а несколько штук откладываем для украшения салата. Все остальные грибы слегка обсушиваем и разрезаем на маленькие кусочки. Отвариваем куриную грудку без кожицы, нарезаем ее мелкой соломкой.

Яйца, морковь и картофель промываем, чистим, и вместе с твердым сыром натираем на терке (лучше на крупной) в отдельную посуду. Выкладываем «Рафаэлло» на широкое блюдо в несколько слоев. Очередной слой можно подсаливать и перчить по вкусу, обязательно смазывать майонезом. Сначала идут грибы, затем лук, картофель, куриная грудка, яйца, морковь, а завершает блюдо тертый сыр. Не забудьте украсить салат «Рафаэлло» целыми грибочками и зеленью на ваше усмотрение. Как салат будет готов, уберите его в холодильник и дайте пропитаться майонезом пару часов.

Новости
07 Апр
2012
Открытие новой рубрики: "Советы и рецепты". В рубрике будут публиковаться советы по выбору и уходу за посудой, оригинальные рецепты и прочая полезная информация.
08 Мар
2012
С праздником 8-е Марта! Дорогие женщины, всего вам хорошего и позитивного в новом году.